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はじめてのお客様へ

大豆の粒ログ

食を大切にすることは、自然を大切にすること、命を大切にすることです。三之助は、これからも頑固に、そして律儀に「本物」を作り続けてまいります。みなさまに喜んでいただけますように、ただひたすらにこの味を伝えます。是非、ご賞味ください。

弊社の商品は基本的にご注文をお受けしてから製造させていただいております。
お届けまで最短でも３日ほど要しますので、余裕を持ってご注文いただきますようお願い致します。

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ようこそ、いらっしゃいませ

  • このたびの東北太平洋沖地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
    一日も早い復旧・復興をお祈り申し上げます。
  • 【オンラインストア開店】
    ２００９年７月、三之助とうふのショップサイトができました
    お好きな商品を組み合わせて、お申し込みください。

おすすめ商品

こんがり三之助

こんがり三之助 PICKUP

336円(税込)
外はこんがり、中はやわらかくお豆腐の旨みを包み込むように焼き上げました。
【製造日限定】丹波黒豆ミニおぼろセット

【製造日限定】丹波黒豆ミニおぼろセット PICKUP

3,900円(税込)
オンラインストアと三之助本店のみの限定販売です。
極上の丹波大黒を素材とした贅沢な寄せ豆腐が入ったセットです。木曜日・土曜日だけの限定製造です。
三之助の冬ギフト

三之助の冬ギフト PICKUP

4,000円(税込)
オンラインストアと三之助本店のみ限定販売の三之助の冬ギフトです。豆腐４、揚げ物３、ぽん酢１、昆布１。
ゆり根がんも

ゆり根がんも PICKUP

378円(税込)
ほくほくの食感と上品な甘さ、ほろ苦さ。京料理の素材百合根を仕込んだがんもです。冬季限定品。
製造期間：２０１１年１１月９日（水）〜２０１２年３月末日（予定）
只管セット

只管セット PICKUP

5,000円(税込)
人気の商品をそろえた三之助豆腐ならではのコース。贈答用に最適です。豆腐４、揚げ物４、納豆２、醤油１。
こんこん

こんこん PICKUP

420円(税込)
三之助創作の品です。豆腐生地に木の実や茸などを混ぜ、油あげに詰め蒸し焼きいたしました。
きなり

きなり PICKUP

263円(税込)
よせ豆腐でもない。豆乳でもない。新しい食感と喉ごし。
只管豆腐

只管豆腐 PICKUP

567円(税込)
極上大豆と作り手の技が伝える美味至極。とろける様な舌触り、ほのかな甘味、上品で繊細な味の豆腐です。
三之助セット

三之助セット PICKUP

3,800円(税込)
スタンダードな商品を集めたコース。少人数のご家庭にも向いています。豆腐３、揚げ物４、醤油１。
熟　（じゅく）

熟　（じゅく） PICKUP

189円(税込)
やわらかく、やわらかく仕上た「ふわとろとうふ『熟』」食べ切りサイズで新登場。
２０１０年７月１日　新発売
三之助

三之助 PICKUP

273円(税込)
先代が日本橋浜町で作っていた味を伝承する三之助とうふの原点。江戸っ子好みの味です。
絹ごし三之助

絹ごし三之助 PICKUP

294円(税込)
春夏秋冬、「冷やっこ」はもちろん、「湯豆腐」にも適しています。国産大豆、天然にがりならではのコクとまろやかさを感じる味わいです。
特選三之助

特選三之助 PICKUP

399円(税込)
肌理細やかで柔らかな自慢の豆腐です。素材は勿論、国産大豆と海水にがりです。
和ら絹

和ら絹 PICKUP

441円(税込)
柔らかさの極限ともいえる絹豆腐。羽二重の様な肌、やわやわとして円やか、淡泊でありながら豆の旨味を確り持つ絹の中の絹豆腐として自慢の味です。
お豆腐屋さんのとうふレシピ

お豆腐屋さんのとうふレシピ PICKUP

1,260円(税込)
三之助豆腐からの初めてのレシピ本です。
三之助の商品を利用したオリジナルレシピをご紹介!

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三之助セット

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２０１０年７月１日　新発売
小さな只管納豆（大粒）

小さな只管納豆（大粒）

378円(税込)
粒よりの極上大豆を伝統製法炭火室で発酵させた独特の香と粘り柔らかな食感です。
ふわふわ

ふわふわ

294円(税込)
豆腐の美味しさを気軽に味わっていただける寄せ豆腐です。柔らかくて滑らかな口ざわり、大豆の風味とコクのある旨味を盛り込みました。
油あげ

油あげ

231円(税込)
大豆の味と油の旨味が調和した油揚げです。ぜひ油抜きせず召し上がってみてください。香ばしい美味しさにご納得いただけます。
たまねぎがんも

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252円(税込)
たまねぎの甘みと旨味、香ばしさが特徴のがんもどきです。
特選三之助

特選三之助

399円(税込)
肌理細やかで柔らかな自慢の豆腐です。素材は勿論、国産大豆と海水にがりです。
きざみ

きざみ

252円(税込)
使い勝手のよい様に刻んだ油あげです。みそ汁や煮物に便利でお得な品です。